2017年京交会——次在京老字号的文化盛宴，一次非物质文化遗产的集体阅兵

　　为加强文化遗产保护工作，自2006年起，每年六月的第二个星期六被定为我国的“文化遗产日”。今年起调整设立为“文化和自然遗产日”。

　　“2017北京国际服务贸易交易会”（简称“2017京交会”）5月28日上午在国家会议中心正式开幕。本届“2017京交会”吸引96个国家和地区1.5万名注册客商参展参会，使用国家会议中心全部场馆，其中展览展示面积5万㎡。
本届“2017京交会”聚焦科学技术、互联网和信息、文化教育、金融、商务和旅游、健康医疗6大重点领域，设置技术贸易、电子商务、文化贸易、金融服务、中医药服务等30个专题板块。展览展示设立国际、省区市和行业三大展区，将集中展示境外国家和地区服务优势领域和合作项目、北京市服务业扩大开放及各省市服务贸易创新成果以及技术贸易、电子商务、北京老字号等24个重点行业的特色企业、示范案例和创新服务产品等，其中老字号展区是此次京交会最大的亮点，无论从设计展示还是文化内涵都是此次展会中最受关注的。

　　此次京交会对于老字号是一次集体检阅，无论是始于明永乐三年，至今600多年的鹤年堂还是和共和国同龄的红星酒厂，都呈现出老字号企业应有的对品质的执着追求和对自身文化定位与责任的珍视。老字号展区通过图文介绍、实物展示、技艺表演、观众互动于一体，全方位、多层次展示北京老字号。 

　　2017北京国际服务贸易交易会组委会主任、北京市商务委员会主任闫立刚介绍称，此次老字号展区以北京老字号“记忆 传承”为主题。展区主要展示内容为老字号的历史文化，涵盖发展脉络、传统技艺、产品服务、经营理念等元素，覆盖食品餐饮、轻工百货、服装医药保健、现代服务等行业。此次组委会精心设计了老字号的展览布景着重从老北京的风土人情考虑，同时加入了很多帝都元素，整体风格典雅大方富丽堂皇，非常贴切老字号的百年文化定位。参展企业方面，有同仁堂、荣宝斋、全聚德、内联升、张一元、稻香村、东来顺、瑞蚨祥等20几家蜚声中外的著名老字号企业，整个展示以北京老字号发展历史及现状为核心，突出百年老店和经典品牌，全面展示北京老字号传承创新发展状况。


　　荣宝斋作为百年企业中和艺术品相关的唯一老字号单位，所展示的木版水印技艺是这次京交会老字号主题的重中之重。莅临展会的主要领导对荣宝斋的展位极为关注，与参展人员进行了长时间的交谈，并给予具体指导。北京市常务副市长张工、副市长王宁、卢彦、北京市人大副主任杨艺文等都纷纷给予指导意见，指出荣宝斋对于民族文化所做出的特殊贡献和所面临的非遗传承的困难和方向。

　　在参展期间，荣宝斋的传承人员充分展示了国家级非物质文化遗产木版水印技艺，并向领导和观众宣传百年名训“以文会友，荣名为宝”的企业文化精神。同时，与其他老字号的非遗传承人员充分沟通，探讨技艺，交流非遗保护与传承的经验和措施，共同提高非遗的发展保护水平。

　　荣宝斋的传承人员对于老字号未来的发展也进行了一定的思考，非遗文化的物质化形式对于老字号企业是事关命脉的核心产品，进行一定的包装和商业宣传是必然的，原来的传统企业主要是以简朴的包装、无可挑剔的品质赢来了百年的声誉。但是新时代市场经济的冲击和国际化的广泛互通使得传统企业仅凭品质是无法打开市场的，需随市场潮流进行必要的包装设计和国际化推广。